Diapositive active : Diapo 01
1945 est le pionnier des restaurants certifiés Halal dans un hôtel cinq étoiles à Jakarta. Le restaurant propose une cuisine indonésienne exceptionnelle dans un cadre élégant et contemporain.
En utilisant des techniques de cuisine modernes et de précision, des ingrédients naturels frais et de qualité supérieure, 1945 s’efforce de créer une expérience culinaire haut de gamme, reconnaissable et authentiquement indonésienne. Dégustez un menu de style familial en appréciant, comme les Indonésiens, le plaisir d’être ensemble autour d’un bon repas.
Menu du restaurant
Tous les jours, de 12 h à 22 h
Les heures d’ouverture peuvent changer selon les instructions du gouvernement.
Pour des demandes de renseignements :
WhatsApp : - 0815-915-9247e-mail - diningreservations.jakarta@fairmont.com
Rehaussant des plats familiers en créations délicieusement savoureuses grâce à l’alchimie de sa cuisine, les recettes créées par 1945 juxtaposent l’ancien et le nouveau, le commun de la cuisine indonésienne et l’inattendu.
Le restaurant dispose de multiples salles à manger privées avec un plan flexible. Ces salles peuvent être reliées pour former un espace de restauration exclusif pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes.
Hôtel
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